Albello del Lago Trasimeno IGT 2022 BIO

Albello del Lago (di Trasimeno) 2022 IGT

Doelstelling bij de ontwikkeling van Albello del Lago was om een frisse, open, makkelijk toegankelijke en plezierige allemansvriend te maken. Een terraswijn maar zeker ook culinair, bijvoorbeeld bij antipasti, pastagerechten met een “witte” saus en verfijnde vegetarische gerechten. Als basis wordt de Pinot Bianco (85%) gebruikt aangevuld met de bijzondere en altijd karaktervolle Tocai Friulano (10%) en Sauvignon Blanc (5%). Met name de laatste twee toevoegingen van druiven geven een uitmuntende frisheid en karakter aan Albello del Lago. Een schot in de roos !

De wijn wordt na fermentatie opgevoed op RVS en rust daarna nog enkele maanden op fles. Met name het procedé van RVS maakt dat Albello del Lago een heerlijke frisse makkelijk drinkbare witte wijn is die, ook al stijgt de temperatuur iets in het glas, altijd heerlijk drinkbaar blijft.

Zoals van ons bekend, al onze wijnen zijn goed en niche maar Albello del Lago is een witte wijn die helemaal aan ons prijs-kwaliteits criterium voldoet, nee er ruim bovenuit stijgt. Bestel de Albello del Lago hier, wij zijn er van overtuigd dat ’t een van uw nieuwe favorieten wordt, vanaf deze zomer.