Nadèl Ravenna Rosso IGT 2018
Deze geweldige wijn uit Emilia Romagna is ontsproten aan de vriendschap van Alessandro Morini en “il Grande” Luigi Veronelli.
Nadél Ravenna Rosso IGT werd opgedragen aan de Pater Familias van Podere Morini, Natalino (90), vader van de huidige eigenaar Alessandro Morini.
Belangrijk, Origineel, Elegant en met ’n geweldige structuur. Een unieke wijn, net zoals degene wiens naam de wijn draagt, in het dialect Nadèl.
Nadèl is dé topwijn van Podere Morini, een blend van 4 verschillende druiven, natuurlijk met de inmiddels veelbesproken Savignone, maar ook o.a. Sangiovese en Merlot. 12 Maanden tonneaux en 12 maanden rijping op fles.
Intens robijnrood, haast impenetrabel, aanhoudende geuren van aangename warme kruiden en veel rood rijp fruit. Plezierige uitgebalanceerde tannines, veel delicater dan bijvoorbeeld bij ’n jonge Sagrantino di Montefalco.
Een uiterst harmonieuze wijn die nog jaren opgelegd kan worden maar nu al perfect op dronk is.
Afzonderlijk verpakt in fraai beschermende omslag, komt zijn voornaamheid nog beter tot recht.
Drinken bij 18°C; 14,5% Alc.